1、更夫是指每天夜里敲竹梆子或锣的人。打更是古代汉族民间的一种夜间报时制度。由此产生了一种巡夜的职业更夫，更夫也俗称打更的。提醒人们现在是什么时候（时间）。现在只有电影或电视里才有。有的地方有提醒人们防火、防盗的人，与更夫的工作类似。
2、打更是古代汉族民间夜间的一种定时报时的做法，类似于现在巡夜的工作。更夫通常两人一组，一人手中拿锣，一人手中拿梆，打更时两人一搭一档，边走边敲，“笃笃———咣咣”。打更人一夜要敲五次，每隔一个时辰敲一次，等敲第五次时俗称五更天，这时鸡也叫了，天也快亮了。
3、打更时常说的话：“天干物燥，小心火烛。”；“鸣锣通知，关好门窗，小心火烛！”；“寒潮来临，关灯关门！”……