王子西厨gw-1200型手动裹粉台
电话/微信：13031712137 qq：3394976641
裹粉台是吸收国内外同类产品的优点设计而成，主要是用来对油炸产品进行外裹层的处理，该机采用专业立式设计和左侧裹粉池和右侧专业的酱料桶设计，整机采用优质不锈钢制造，款式新颖，结构合理，外形美观。裹粉机采用电力驱动，操作简单、速度快、性能稳定、振动均匀、噪音小、效率高，炸制的食品色泽鲜艳，脆、嫩、酥俱全，味道鲜美。
裹粉机性能特点：
1、简约外型设计，整体结构安全合理。
2、全不锈钢制造，漂白剂，腐蚀剂，生物粉或粗磨料清洁这个机器的任何部件。
3、本电动裹粉台采用电力控制，操作简易，清洁程序更加简单、安全。
4、布粉均匀，结构紧凑，各种部件拆装方便，适用于各种产品对不同粉。
5、糠料的裹挂，糠的附着力好，出口处风可将多余的粉糠吹落，减少油炸机内的浮渣，非常适 合面包虾、鱼块、鱼条、等食品的裹粉加工。
裹粉机又叫裹粉台，主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层，专业立式设计和左侧裹粉池和右侧专业的酱料桶设计，裹粉机价格低廉，质量有保障，做工精细，设计合理，操作简单，经济实用，炸制的食品色泽鲜艳，脆、嫩、酥俱全，味道鲜美，是快餐店、炸制店、油炸食品必备的最佳工具。
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裹粉机的维护保养
1、裹粉机工作前检查能否正常运行，如发现异常及时处理，确保合面机正常运行。
2、滚筒轴须定期加入或更换液压油。
3、传动系统必须定期加入或更换润滑油。
4、定期检查输送带链条是否松动。
5、日常工作过程中，裹粉机如出现故障或异常声响，应停机检查，确保设备的正常方可继续工 作。
6、每天工作完毕，应及时清洗设备，保证设备的整洁卫生，方便下次使用，维修保养时，必须 先将电源关闭。
7、每月定期对轴承加润滑脂、链轮副加润滑油，确保润滑状况良好。
8、在开始清洗之前，断开电气供应电源。
9、移动所有的碗，盖刷，刷子，清洁刷对过滤面板进行清洁。
10、不要用喷水管或蒸汽软管，溶剂，漂白剂，腐蚀剂，生物粉或粗磨料清洁这个机器的任何 部件。
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裹粉台的正确操作方法
1、工作前检查能否正常运行，如发现异常及时处理，确保合面机正常运行。
2、接通动力柜中电源，再接通裹粉机控制柜电源。
3、启动裹粉机，加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、按《操作说明书》加入原料所需各粉类。
5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、使用完毕后，及时清洗裹粉机，具体操作按《设备清洗操作规程》。
在运输过程中，本炉具应小心轻放，防止剧烈震动、碰撞、不得倒置。包装好的炉具一般不应长期露天存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内。需要临时露天存放时，应采取防雨措施。
安全注意事项和使用环境
1、本设备应放在平稳的地方，左右侧离不燃物10cm以上，背面应离不燃物（砖墙等）20 cm以 上。
2、用户需在炉具附近设有固定供电线路，并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置以及漏电 保护开关，开关前不许堆放杂物，以方便操作。
3、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符，电源电压波动为±10%。
4、本设备的地线（黄绿线）与电源线一同引出，该地线应与固定供电线路中符合安全性能的地 线可靠连接，确保用电安全。
5、本设备等电位连接端子“ ”设在炉后面下方，应用不少于2.5mm²的铜芯线与相邻等电位 接线端子或符合安全规定的地线可靠连接。
警告：严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上，否则会造成安全事故！
6、如果电源软线损坏，必须用相同截面积的ycw型或yzw型耐油并带有黄绿双色地线的电缆来更 换。
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7、电气安装及电源线损坏，必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。
8、本器具不预备给体能弱，反应迟缓或有精神障碍的人（包括儿童）使用，除非在对其负有安 全责任的人员的指导或帮助下安全使用。儿童应该被监督，以保证他们不玩耍器具。
9、如果炉具放置在一个支座上，应采取措施以防止炉具从支座上滑落。
商用裹粉台是一种专业裹粉设备，该机主要用于对油炸产品的裹粉，裹粉台采用全不锈钢结构设计，采用电力控制，操作简单，速度快、，清洁程序更加简单、安全，炸制的食品色泽鲜艳，脆、嫩、酥俱全，裹粉台是快餐店和小吃店的专用设备。
不锈钢裹粉台使用注意事项：
1、本机应放在平稳的地方，前后侧应离物体10㎝以上，不能有障碍物;
2、电动裹粉台开机前检查主要的电源电压以保证与铭牌上的额定电压电压相一致。
3、本机地线必须安全接地，连接可靠。
4、本机的电气连接与安装应请专业人员。非电工电气操作人员禁止进行维护，以免触电。
5、中途需要停止，按下停止(红)按扭(stop)，否则不会自动停止。
6、在海拔不超过1000米，环境温度不超过±40°c;电源电压不超过额定电压值的±5%，电源频 率不超过额定值的±1%。
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清洁注意事项：
1、在清洗之前，断开电气供应电源。
2、移动所有的碗，盖刷，刷子，清洁刷对过滤面板进行清洁。
3、不要用喷水管或蒸汽软管，溶剂，漂白剂，腐蚀剂，生物粉或粗磨料清洁这个机器的任何部 件。
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